jueves, 17 de noviembre de 2011

Toda la rica variedad de comidas antioqueñas hacen parte de la gastronomía colombiana, presentamos aquí varias muestras de la comida paisa.


El plato típico a base de fríjoles es su marca de fábrica dentro y fuera de su comarca. Los frijoles con garra de cerdo, servidos con carne, arroz, patacones, aguacate, huevo, chorizo, chicharrones y plátano madurito crean esta maravilla de la cocina antioqueña llamada bandeja paisa. Ahh y por la noche pilas con dejar de brindar con un aguardientico antioqueño, la bebida con alcohol típica de las regiones paisas.






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